こんだて。
今週の日曜日にお友達を家に御招待することが決まりました。
一人だけですが、ずっと飲む約束をしながら中々実現できてなかったので
凄く楽しみです。
個人的に最近シャンパンにはまりつつあるので、シャンパンに合う
料理を考えてるんですけど、どうしよう。。。
TDLのアリスのレストランで食べたミートローフが美味しかったので
まねしてみようかと。。。
あとライスペーパーがあるので、アボカドとまぐろの生春巻き!
それから、簡単なパスタでも作ろうかな。。。
考えてる時が一番楽しいです。
あっ!!デザートも必要ですね。
ミルクティーのムース作りたいなと思いつつまだ挑戦してないので
挑戦してみようかと思います。
あとはチーズとかあればいいかな?
まだまだ少ないかな。。。
少しずついろんなものを食べたい欲張りな性格なので、あと何品か
作ろうと思います。
パイ生地を使った料理も最近作ってないので、ミートパイとかキッシュも
いいかもしれませんね。*1
楽しみです。早く日曜日にならないかな。。。
*1:ミートローフのかわりに