料理日記

シナモンロールとお弁当

今日は一日中キッチンに立ってました。 本当なら昨日から京都にいたはずだったのですが なぜか金沢にいるんですよね。 彩冷えるライブ見たかったな。 という気持ちはさて置き、今日はお弁当用の おかず作り置き+念願のシナモンロールを作りました。 あと、…

ただいま

夜行バスでも寝れるようになったものです。 石川県で都バンのファンしていると 慣れてしまうものですね。 帰ってきて、まずご飯。 いつも暖かいコンソメスープ作ります。 今日はさつまいもを入れました。 温まる。そして食後にお風呂です。 ぽたすにもらった…

塩きんぴら

突然食べたくなって作りました。 ごま油沢山で美味しいんです。 ごぼうのささがきが得意だったりします。

今日の夕飯

ビーフシチュー ガーリックトースト チーズサラダ デザートにサータアンダギー 女の子特有の体調の悪さで活動しだしたのが 16時というなんとも無駄な休日を過ごしてしまいました。 雨だし、体はだるいし、寒いしで本当に ぽけーっとしてたら一日終わったとい…

あんかけラーメン

ラーメン食べたくなるなんて本当に 珍しいことです。 なので作ってみました。 妹にも好評だったので良かったです。

遅番なので。

朝はゆっくりです。 野菜が食べたくて野菜スープと サラダです。 簡単なものですませました。 あと、ココアにホイップのっけて シナモンをかけてみました。 おいしいんです。ほっとしますね。 冬は好きです。 寒いときに暖かいものに囲まれるのが 本当に幸せ…

夏はそうめん。

サラダそうめん作ってみました。 彩り良くすると夏でも食欲出ますよね。 夏はお弁当とか食べる気がなくなってしまうので お昼ごはんとか大変です。 なにか良いアイディアないかなー。

今日の料理

夕方、お母さんとお買い物に出かけたのですが、お友達のお店に 遊びに行くということでクッキー*1焼きました。 またお部屋が甘いにおいでいっぱいになってしまいました。 夜はお友達が遊びに来てくれたので、アヤビエさんがはまっているという タコスを作っ…

お弁当

今日は久しぶりにがんばってお弁当作って見ました。 そぼろ弁当なんて本当に久しぶりでした。

お誕生日会

今日は妹の誕生日ということで、従姉妹2人と朝から準備♪ といってもミスドでお茶したり雑貨屋いったり まったりお買い物してただけなんですけど。笑 夕方帰ってくる妹を待ちつつゆっくり準備しました。 サプライズパーティーということで 妹が部屋にはいっ…

カレーライス

上京中は料理してなくて凄く物足りなかったです。 なので帰ってきてまずお料理。笑 テオブロマで買った塩チョコ。 ひなちゃんは気に入ってくれたようですが、そのまま 食べるのは癖があって辛かったので 私はカレーの隠し味に使ってみました。 コクがでて美…

サンドイッチ

今日はガスパールのサンドイッチボックスです。 明日、バイトが入ったのですが朝がはやく 12時間労働のようなので今のうちにお弁当作りました。 今日、朝お父さんとパン屋さんに出かけたときに サンドイッチ用のかたいのパンを買ってきたんですけど 本当にか…

おひるごはん。

東京のたんぽぽ家でぽけっとテレビを見ていたら 料理番組でジャーマンポテトとオニオンスープを作っていて 美味しそうだったなと思っていたのです。 思い出したので作ってみました。 ベーコンがなかったのでウインナーで代用しました。 オニオンスープは粉チ…

大量生産。

今日は朝からキッチンにほとんど一日こもってました。 餃子と春巻きとコロッケの大量生産です。 この一部が31日のたんぽぽ家へのお土産になるのですが 今日の夕飯で家族に味見してもらって、OKがでたら 持って行きます。笑 美味しくできているといいなぁ…

願いが叶うパスタ

いくみさんから頂いたトリノのお土産で 久しぶりにパスタ料理作りました☆ ホタテと海老のクリームパスタ。 クリームソースにはセロリとたまねぎを 入れてみました。 お願い事、叶うといいな。 付け合せのモッツァレラトマト。 美味しい(´∀`*)

あたたまる。

遠征すると野菜を取らないから駄目です。 帰って冷蔵庫開けたら野菜の多さにびっくり。 せっかくなので豆乳スープ作りました。 ・えりんぎ ・舞茸 ・セロリ ・にんじん ・さつまいも ・アスパラ ・ブロッコリー ・たまねぎ とりあえずいれてみました。美味し…

今日のお弁当

昨日の夜から準備していたお弁当です。 最近、お昼は炭水化物取らないようにしていたので こんなちゃんとしたお弁当久しぶりでした。

夜のキッチン

お弁当のおかずを前日からせっせと作ってました。 ひじきの煮物と菜の花の胡麻和え。 明日とりあえず卵焼きでも作ろう。 あと、じゃこのふりかけも作りました。 ヘルシーで栄養価の高いお弁当って手間がかかりますね。 なんだか今日のメニューは割烹着が似合…

今日のこんだて

暇人なので料理ばっかり作ってます。 誰か相手してください(ノ_・。) ・セロリと牛肉のきんぴら ・餃子 ・ゴーヤのサラダ ・温玉なっとう ・きのこと油揚げのお味噌汁

今日のこんだて

サーモンと温玉のサラダです。 もやしとブナピーを茹でて、ベビーリーフと 水菜であえてみました。 中華くらげときゅうりとささみの 中華風のサラダです。 サラダというか酒の肴です。笑 個人的に大好きなものなんですけど 初めて作りました。 感覚で調味料…

今日の夜ご飯

お米がない!ということで炊けるまで空腹に耐えれそうに なかったので今日はパン食です。 ガーリックトーストとキャベツのクラムチャウダーです。 部屋中ガーリックの良い香りが漂ってます。

おせち料理

皆様明けましておめでとうございます。 今年もよろしく願いいたします。 今年久しぶりにおせちと言う物を作ったわけですが 作るたびに思うのが面倒。笑 和食ってどうしてこんなに手間がかかるのでしょうか。 とりあえず年明けに間に合ってよかったです。 今…

ダイエット。

春雨が最近ブームです。 涼平さんを見習って?春雨ダイエットでもと 思いついて、ここ最近春雨ばかり食べています。 今日の夕飯はきのこと豚肉の中華風あんかけ麺に してみました。 あんかけ大好き!

朝ごはん

インテツさんが腕を怪我して19日のライブに 出られなかったという知らせを Aちゃんから聞くという夢で目が覚めました。 外を見るともの凄い吹雪でこんな中を徒歩で 会社に行くのかと朝からうんざり。 今日は嫌な一日になる予感です。 朝ごはんだけでもとお…

飲み会☆

今日は仕事が終わってから会社の女性陣と藤井家で 飲み会でした☆ 買出しして、準備して早めに準備が終わったところで 皆様がアヤビエさんのDVDが見たいとせがまれました。 私がどんなものにはまっているのかが知りたかったそうです。 インテツさんが一番…

遠征明けのごはん

仙台で牛タンを食べてからケンゾドリンクしか 口にしてなかったので取り合えず朝は温かいものを と思ってコンソメスープを作りました。 あったまって眠くなってしまいました。。。

チャーハン

作ったチャーシューとねぎとレタスと卵で 夕飯にチャーハン作りました。

チャーシュー

お弁当用の保存食です。 コーラとマーマレードでぐつぐつ煮て 煮た立ったらお醤油を入れて味を調えて またぐつぐつ煮るとできるという 光熱費と時間はかかるけど手間は一切 かからないお料理です。 なにかと重宝するので、気がついたら 作るようにしています…

春巻き

これもまた得意料理の一つです。 でも私の作る春巻きは水分が多いので油が飛んで 大変です。笑 具は海老とイカとえのきとねぎで鶏がらスープで 味付けをするのでさっぱりしてます。 今度ははるさめも入れてみよう。。。

食欲の秋

食欲の秋です。本当に食べすぎです。 今日はたらこスパ(レトルト)とクリームシチューを つくりました。 画像、編集するの忘れてそのまま送信したので 見辛いですね; クリームシチュー好評でした。 ブロッコリーと鶏肉ときのこが沢山入ってます。 沢山作っ…