前略の好きなものにも書いてあるんですけど
WeekDayのケーキです。
小麦粉を使わないで蒸し焼きで作っている
そうなんですけど、本当にふわふわで美味しいんです。
シンプルなものほど誤魔化しが効かないので
手間がかかってたりするんですけど、このケーキも
本当にこだわっているんだなと感じます。
抹茶のもあるんですけど、私はチョコレートの方が
好きです。
自分が好きなものをまわりに広めるのが好きなので
地方のお友達とかにも配って歩きたいくらいこの
ケーキ好きなんですけど、日持ちしないのでなかなか
遠征だと持っていけないんですよね。残念。
