パティシエ

今日は1日何も予定がなかったので 明日の地元のライブに持っていく差し入れを兼ねて 一日中お菓子作りしてました。 *かぼちゃのチーズケーキ* *カヌレ* *Teaロールケーキ* *ショコラロールケーキ* 画像日記に画像アップするので良かったらホムペ…

爽やかゼリー

季節的に爽やかな柑橘系のスイーツが食べたいと 思って作ってみました。 あと、お母さんが昨日なにか作ってと言っていたので。。。 下の段がヨーグルトのゼリーで上の段が ピンクグレープフルーツのゼリーになってます。 上の段はゼリーというかジュレという…

かぼちゃのチーズケーキ

昨晩、突然食べたくなって作りました。 一番得意なお菓子です。 簡単ですし、おいしいので。。。 会社の人にお裾分けしたら、「もっと欲しい!」 と言われて、明日も持っていくことになりました。 好評でなによりです♪ お金出しても良いとまで言っていただけ…

今日のメニュー

☆デザート☆ バナナとミルクティーのムースです。 今日のデザートは4層になっています。 1番下が紅茶のスポンジでシロップをしみ込ませてあって 下から2段目がミルクティーのムースで 下から3段目にバナナのムースになってます。 一番上はゆるくホイップ…

久しぶりに。

従姉妹のお誕生日が近いということもあって、 ケーキを焼きました。 おまけに作ったクッキーもなかなか 好評で良かったです。 ケーキはモカロールなんですけど、 電動の泡だて器がないのでひたすら混ぜていたら、 腕ががくがくになりました。 中学の頃からろ…